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香飘飘发力即饮奶茶市场 将打造即饮杯装奶茶百亿单品

在消费升级浪潮下,“奶茶第一股”香飘飘开始将重点转向即饮奶茶市场。香飘飘日前启动“打造百亿单品、进军世界主流饮品”的计划,香飘飘董事长蒋建琪表示,推出Meco牛乳茶是香飘飘顺应消费升级、剑指消费新生代,开启品牌年轻化战略升级的重要举措。

“香飘飘希望推动奶茶成为主流饮品。现在市面上在售的大部分是瓶装奶茶,这些并非真正意义的奶茶。而线下实体店里的现调奶茶,又缺少生产的标准化。”香飘飘集团董事长蒋建琪指出,香飘飘的Meco牛乳茶正好弥补两者的不足。

去年4月推出Meco牛乳茶,前10个月销售额达3亿元,但在香飘飘的规划中,这款即饮杯状奶茶产品的目标是做到100亿元。“我觉得百亿单品不是假的,我从事食品行业已经20多年了,一般快消品的规律,第一年一个亿的销量,第二年正常情况能够翻三倍,要么这一年里这个产品起来了在三到五个月马上下去,这种产品叫呼拉圈产品,流行一阵马上下去的产品。但是Meco明显不是,我们很稳健很稳健的增长,在未来的五年做到五十亿绝对没问题,到七年八年的时候做百亿这不是问题。我们想象当中中国咖啡市场很大,真正的数据报告统计出来,中国奶茶比中国的咖啡大的多。有足够的市场容量,我们认为百亿单品完全可以”,蒋建琪指出。(记者 陈琼)